Sop Bakso Oyong Soun
Yang simple sat set aja Bumbu praktis sederhana enak rasanya😋 Yuk mari dicoba🙏 Sumber Resep : @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/resep/24420891 #CookMemberPeDa5_Nauzaery #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Ingredients
2 servings
- 10 butir Bakso sapi
- 1 buah Oyong
- 50 g Soun
- 1 batang bawang daun
- 1 batang Seledri
- 700 ml Air
- 2 siung Bawang putih, haluskan
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdm Minyak goreng
- 1 sdt Kaldu bubuk
Steps
Siapkan semua bahan. Rendam soun dalam air hangat hingga lunak, tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.
Masukkan air, didihkan. Tambahkan bakso dan oyong yang sudah dipotong-potong. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.
Masak hingga oyong empuk dan bakso matang. Masukkan soun kedalam mangkok, siram dengan kuah mendidih.
Sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri.
Source: Cookpad Indonesia by Rini Dwi Astuti
Loading comments...