SOP Ayam Sayuran
Bismillah Aku bikin versi mudah sat set siap, ada sisa air ungkep ayam, aku masukin dalam kuah jadinya ada kaldu dari ayam tadi. Jadi Tambahan sayur jadi mantap #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunLaukPauk
Ingredients
4 servings
- 1/2 kg Tulang dan daging ayam
- 1 liter air
- 250 ml air ungkep ayam
- 1 buah wortel potong sesuai selera
- 2 bh kentang potong dadu
- 1 bh kembang kol, siangi
- 1 bh tomat iris
- 2 ikat kecil seledri, iris
- 1 sdm bawang goreng
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Steps
Rebus ayam beserta tulangnya hingga empuk,kalau ada bisa keluar di ambil, saya tambahkan lagi air ungkep ayam disini. Beri garam dan kaldu bubuk, masukkan wortel lalu diikuti dengan kentang
Agak empuk wortel dan kentang tambahkan kembang kol. Terakhir daun seledri
Siap disantap, jangan lupa ditaburi bawang goreng, makin enak.
Source: Cookpad Indonesia by Eka Muliana
Loading comments...