Sop Ayam Jamur Salju

Bismillah.. #Semangcook_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sop Ayam Jamur Salju

Ingredients

3 servings
  • 200 gram fillet dada ayam, potong kecil sesuai selera
  • 1/2 keping jamur salju, rendam air panas
  • 1 bonggol kecil brokoli
  • 1/4 bh bawang bombai
  • 2 bh bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 3/4 sdt garam halus
  • 1/4 sdt gula
  • 700 ml air (kurleb)

Steps

  1. Bismillah.. siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Cuci dan potong-potong sayuran dan ayam. Bilas ayam. Jamur salju direndam dengan air panas lalu cuci dan potong-potong.

  2. Haluskan bawang putih, iris bawang bombay lalu tumis sampai harum.

  3. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ayam dan wortel. Beri seasoning. Aduk rata.

  4. Masukkan brokoli dan jamur salju. Masak sampai sayuran empuk. Angkat.

  5. Sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Bunda TitanQue

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...