Sop Ayam dan Baso (1206)

Andalan sayur yg praktis...tapi lengkap dah ada proteinnya.. #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadApron2026 #CookpadApron2026AtiAgusSapto #CocomtangPost_Bening26

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sop Ayam dan Baso (1206)

Ingredients

5 servings
  • 1/2 ekor ayam, potong kecil2
  • 1 ruas jahe geprek
  • Secukupnya air
  • 1 bh wortel
  • 1 bh kentang, potong2 dan goreng hingga kering
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg seledri
  • 10 bh baso sapi
  • Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • Secukupnya bawang goreng
  • 2 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada

Steps

  1. Didihkan air dan jahe, rebus ayam hingga empuk. Potong2 sayuran.

  2. Potong2 baso dan haluskan bumbu.

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang dan tambahkan air.

  4. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan ayam. Masukkan wortel. Masak hingga empuk. Masukkan baso dan kentang goreng.

  5. Matikan api. Tabur bawang goreng. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...