Sop Ayam
Bismillahirrahmanirrahim 🤍 Challenge minggu ini #AnekaKuahBening kebetulan si anak sulung pengen di buatin sop ayam tanpa sayur marilah kita memasak.. Di jamin ini rasanya medok banget gurih endul pokoknya mah. #Bismillah #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Minggu2 #indahkarunia
Ingredients
5 servings
- 1/2 kg ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 liter air
- Sedikit minyak goreng
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Secukupnya bawang merah goreng
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Sedikit biji pala
- 1 ruas jahe
Steps
Cuci bilas ayam hingga bersih. Buang bulu-bulunya jika masih ada yang menempel.
Blender bumbu hingga halus.
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan irisan daun bawang.
Setelah bumbunya sedikit berubah warna masukkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan ayamnya.
Tambahkan bahan-bahan yang lainnya. Koreksi rasa.
Jika di rasa sudah matang dan empuk matikan kompor. Sop ayam siap untuk di sajikan. Selamat mencoba 😉
Source: Cookpad Indonesia by Indah Karunia
Loading comments...