Slow Cooker Chicken Tikka Masala

Name: Tikka Masala Ayam Pemasak Lambat
Total time: 375 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (potong 1 inci); 1 small onion (chopped); 3 cloves garlic (minced); 2 Tablespoons fresh ginger (grated); 1 29 oz can tomato puree; 1½ cups plain Greek yogurt; 2 Tablespoons olive oil; 2 Tablespoons Garam Masala; 1 Tablespoon jinten; ½ Tablespoon paprika; 2 teaspoon garam; ¾ teaspoon kayu manis; ¾ tsp lada hitam; 1 tsp cabe rawit; 2 bay leaves; 1 cup krim kental; ½ Tablespoon kanji dr tepung jagung; daun ketumbar (cincang untuk hiasan)

Tikka masala ayam slow cooker adalah saus manis dan pedas yang kental, kaya rasa, dan lembut. Rasanya sangat beraroma dengan rempah-rempah seperti garam masala, paprika, dan bahkan kayu manis! Rasanya tidak terlalu pedas dan cocok disajikan di atas nasi dan dengan tambahan naan.

⏱️ 375 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 360 min 📊 Hard 👁️ 7 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

4 servings

4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (potong 1 inci)
1 small onion (chopped)
3 cloves garlic (minced)
2 Tablespoons fresh ginger (grated)
1 29 oz can tomato puree
1½ cups plain Greek yogurt
2 Tablespoons olive oil
2 Tablespoons Garam Masala
1 Tablespoon jinten
½ Tablespoon paprika
2 teaspoon garam
¾ teaspoon kayu manis
¾ tsp lada hitam
1 tsp cabe rawit
2 bay leaves
1 cup krim kental
½ Tablespoon kanji dr tepung jagung
daun ketumbar (cincang untuk hiasan)

Steps

Dalam slow cooker Anda, campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, pure tomat, yogurt Yunani, minyak zaitun, garam masala, jinten, paprika, garam, kayu manis, lada hitam, dan cabai rawit.
Tambahkan potongan ayam dan aduk hingga terlapisi saus. Tambahkan daun salam. Masak dengan suhu rendah selama 6 jam atau suhu tinggi selama 4 jam.
Selama 20 menit terakhir memasak, kocok tepung maizena dan krim kental. Tambahkan ke dalam saus dan lanjutkan memasak selama 20 menit lagi.
Serve over rice.