Ayam Sha Cha

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 pound dada ayam tanpa kulit tanpa tulang ((iris tipis; bisa juga diganti paha ayam tanpa kulit tanpa tulang))
• 1 teaspoon kecap
• 2 teaspoons kanji dr tepung jagung
• Minyak sayur
• 1 -2 tablespoons minced ginger
• 3 cloves bawang putih
• 2 tablespoons Saus Sha Cha
• 2 teaspoon gula
• 5 daun bawang