Setup Roti Tawar
Setup roti tawar yang populer di Madura sering disebut dengan istilah Sarkoyo atau setup roti kuah santan. Versi khas Madura ini lebih menonjolkan gurihnya santan dan aroma pandan yang kuat, berbeda dengan setup kekinian yang menggunakan fla susu. Saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak biar makin creamy dan milky Source: @DianaN_17 #CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Jakarta
Ingredients
- 6 lembar roti tawar, potong-potong sesuai selera (me: roti tawar gandum)
- 170 gram keju cheddar parut
- 1/2 kaleng Kental Manis Cap Enaak (me: 185 gram)
- 2 sdm tepung maizena
- 300 ml air mineral
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya choco chips
Steps
Siapkan bahan.
Masukkan tepung maizena, keju parut, garam, vanilla bubuk, dan Kental Manis Cap Enaak. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga mengental.
Susun potongan roti tawar dalam wadah. Kemudian tuang adonan vla di atas roti, ratakan.
Taburi dengan keju parut dan choco chips. Simpan dalam lemari es hingga set.
Sajikan dingin.
Loading comments...