Set Nasi Kuning
بسم الله الرحمن الرحيم Mengawali bulan September dengan penuh harapan agar semua keberkahan dan kebaikan dilimpahkan kepada Cookpaders tanpa terkecuali Dan semoga Allâh senantiasa menjaga, melindungi serta mencukupkan kita semuanya🤲 Edisi kali ini kami mencoba untuk pertama kalinya memasak Nasi Kuning dengan bumbu Instant dan Alhamdulilah hasil dan rasanya sesuai ekspektasi Untuk Condiments atau menu pelengkapnya divariasikan saja sesuai selera dan stok kulkas masing-masing yaa... Yuuk dicoba #nasikuning #masakanrumahan
Ingredients
- 500 ml Beras
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Pandan
- 1/2 batang Serai geprek
- 1 ruas jari Lengkuas geprek
- 800 ml Air
- 65 ml Santan Instant
- 1 sachet Bumbu Instant Nasi Kuning Bamboe
- 1/2 sdt Garam Himalaya
- Secukupnya Ayam Goreng
- Secukupnya Orek Tempe
- Gulung Telur
- Secukupnya Sambal, Kerupuk dan Timun
Steps
Siapkan semua bahan dan juga menu pelengkap. Cuci beras sampai bersih, sisihkan
Campurkan air, santan dan bumbu nasi kuning serta garam himalaya aduk sampai merata dan tuangkan didalam wadah beras (rice cooker / magic com), diamkan selama 15menit dan masak hingga matang, cek dan koreksi rasa, diamkan (resting) sampai nasinya benar-benar tanak
Sajikan dengan condiments diatas, bisa tambahkan abon cakalang/ikan lainnya, serundeng, mie/bihun goreng sesuai selera
Loading comments...