Semur Telur Kentang Simpel
Aku suka banget masak yang simpel, karena ya terbatas waktu klo pagi masak seperti ikutan lomba masak diburu waktu. Kali ini coba masak semur simpel bumbu iris. Ternyata ya enak, nak kanak suka itu yang terpenting. #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri
Ingredients
2 servings
- 500 g telur puyuh, rebus lalu kupas
- 250 g kentang, kupas dan potong dadu
- 1 buah tomat, potong
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 300 ml air
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula
Steps
Siapkan bahan. Goreng telur puyuh yg sdh dikupas hingga berkulit
Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kentang. Tumis sebentar. Tuang air. Aduk dan masak hingga kentang empuk.
Masukkan seasoning dan tomat. Aduk rata. Masukkan telur puyuh. Masak hingga air agak surut. Jika ingin berkuah masak sebentar cek rasa.
Semur kentang telur puyuh simpel siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Ellaelloet
Loading comments...