Semur Telur

Bismillah Telur yang selalu jadi favorit keluarga saya..sekali-kali dimasak semur 😍🤤 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Palembang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Semur Telur

Ingredients

4 servings
  • 8 btr telur ayam rebus, kupas kulitnya
  • 2 btg serai, geprek
  • 3 lbr daun salam
  • 2 ruas laos, geprek
  • 2 sdm gula merah, sisir
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • 7 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 btr kemiri
  • 1/4 biji pala
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk

Steps

  1. Siapkan bahan.

  2. Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan serai sampai wangi.

  3. Masukkan telur, gula merah, kecap dan garam. Aduk rata. Beri air secukupnya. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.

  4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Source: Cookpad Indonesia by Laily Agustien (Ummifaizfaqih)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...