Semar Mendem Uduk Daun Selada
Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #NgemilSayur #GAS2025 #Coboy2025 #CookpadCommunity_Surabaya Membuat semar mendem tapi dari nasi uduk dengan isian ayam suwir bombu lodeh tuban yg pedas bagaimana rasanya ya tentu enak dong
Ingredients
12 servings
- Nasi uduk
- Ayam Suwir Bumbu Lodeh Tuban Pedas
- Bahan kulit:
- 2 butir telur ayam di cuci bersih
- 1 sdm terigu
- 1/4 sdm tapioka
- Sedikit garam
- Secukupnya air
- Bahan pelengkap:
- Daun selada
- Cabe keriting merah
Steps
Persiapkan ayam suwir bumbu lodeh tuban pedas
Persiapkan juga nasi uduk
Lalu persiapkan kulit dadar telur campur semua bahan dengan air aduk sampai larut tidak ada yang menggerindil panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan kulit dadar telur sampai adonan habis
Ambil satu kulit dadar telur lalu tata selada di atasnya nasi uduk atasnya ayam suwir dan lalu gulung lipat dua belah sisinya lakukan sampai kulit dadar telur habis dan semar mendem uduk daun selada siap di sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Sumarmi Kingking
Loading comments...