Sego Kombo Iwak Goro Goreng khas Pesisir Tuban
Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #GAS2025 #HariKankerPayudara2025 #Coboy2025 #CookpadCommunity_Surabaya #MamahsRecipe2025 #MamahsRecipe_BreastCancerAwareness Semangat pagi sehat sehat kita ya selalu bersyukur n bahagia 🤩😍🥰🤗❤️
Ingredients
- Bahan sego kombo :
- ± 300 gr Beras
- 1/4 sdm Garam
- 1/4 butir Kelapa klemetan parut memanjang
- Iwak goro goreng
- Bahan pewarna:
- Pewarna hijau
Steps
Langkah 1 Goreng iwak goro yg sudah sebelumnya di cuci di buang kotorannya di goreng sampai kering di tungku kompor yang satunya masak beras yang telah di cuci bersih lalu di kasih air sampai satu ruas jari dari permukaan beras di kasih pewarna secukupnya masak sampai kesat
Langkah 2 Persiapkan kelapa klemetan parut dikasih pandan aduk dengan garam kukus bareng karon nasi yang telah di kasih pandan juga masak sampai matang
Langkah 3 Matikan kompor di dua tungku tiriskan iwak goro goreng dan sajikan sebagai lauk sego kombo di kasih parutan kelapa
Loading comments...