Seblak Cobek Campur Mie Goreng
Tema Posbar minggu ini Spicy Food ♨️ Kali ini saya buat Seblak Mie Poll Pedas. Sumber resep : mbak @iwuLan_14044039 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Wulan #CS_SeblakDyahWulan #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Ingredients
2 servings
- 150 g r kerupuk mentah
- 1 bungkus mie goreng instan merk bebas
- 3 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe rawit ijo
- 2 ruas kencur
- 1 buah bawang putih
- 1/4 sdt garam halus
Steps
Pertama rebus mie goreng sampai empuk lalu tiriskan dan beri bumbu di kemasan. Sisihkan.
Kemudian rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan tiriska. Sambil menunggu keripuk matang, siapkan bahan sambal nya, ulek semua bahan sambal.
Tuang minyak panas, aduk rata. Tuang kerupuk di atas cobek berisi sambal. Aduk rata.
Lalu pindah ke piring yang lebih besar, campurkan mie goreng ke dalam kerupuk tadi. Aduk-aduk hingga rata dan siap di sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Source: Cookpad Indonesia by Wati Wartini
Loading comments...