Seblak cilok
#Semangcook_MasakanPedas #MasakanPedas #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
3 servings
- 250 g r tepung tapioka
- 250 g r tepung terigu
- 400 ml air panas
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 bks kaldu bubuk
- 7 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 jempol kencur
- 1 batang daun bawang,iris
- 1/2 gelas air
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
Steps
Ulek bumbu halus, bawang putih,cabe, kencur. Siapkan cilok (saya gunakan setengah dari cilok yang dibuat).
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan cilok.
Masukkan irisan daun bawang, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai air berkurang atau sampai air habis (sesuai selera).
Sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Aseh Meilya
Loading comments...