Sayur Wortel Brokoli untuk Anak
Masak sayur yang simpel untuk anak, tinggal tumis cemplung matang, anak suka. 😍
Ingredients
4 servings
- 1 buah wortel
- 50 gram brokoli
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Steps
Potong wortel dan brokoli sesuai selera, lalu cuci bersih. Untuk brokoli bisa direndam dulu dengan air garam untuk menghilangkan bintang kecil yang tidak terlihat.
Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
Panaskan minyak goreng didalam wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang yang sudah diiris, tumis sampai harum.
Masukan 200 ml air, wortel dan brokoli. Masak sampai mendidih lalu masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai wortel dan brokoli matang. Sayur wortel brokoli siap disantap. 😋
Source: Cookpad Indonesia by Resep Approved
Loading comments...