Sayur sop ayam jahe

Supnya segar banget

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur sop ayam jahe

Ingredients

3 servings
  • 3 sayap yg sudah dipotong-potong
  • 4 wortel
  • Sedikit Kol
  • 1 kentang
  • 1 daun bawang & seledri
  • Sedikit buncis
  • Bawang goreng
  • Bumbu :
  • 4 bawang putih
  • 1/2 SDT lada bubuk
  • 1/2 SDT garam / sesuai selera
  • 1/4 SDT pala bubuk
  • 1 saset kaldu jamur / kaldu ayam
  • 1 jumput gula putih/ sesuai selera
  • 1 jempol jahe

Steps

  1. Rebus ayam sampai keluar kaldu (bisa pakai bagian ayam yang lain)

  2. Aluskan bawang putih, garam, lada lalu tumis dan campurkan ke rebusan ayam dan masukkan jahe yg sudah di geprek/ di iris

  3. Masukkan potongan sayur wortel, kentang tunggu sampai empuk, lalu masukkan kol,buncis, daun bawang, pala bubuk, kaldu jamur/kaldu bubuk, gula dan cek rasa

  4. Jika sudah matang tambahkan taburan bawang goreng, siap disajikan,

Source: Cookpad Indonesia by Bunda_Gi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...