Sayur lodeh jantung pisang
Cooksnap resep dari Manda , enakkkk baru ngrasain jantung pisang di lodeh, biasanya cuma di tumis aja, tapi aku skip cabe karena buat maem bocil" juga π @Manda_Wiwin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Kopijos_Desember2025 #ApresiasiTimLo2025 #Kopijos_ApresiasiTimLo2025

Ingredients
4 servings
- 1 buah jantung pisang, potong"
- 1 g enggam daun melinjo
- 2 lonjor kacang panjang
- 5 buah tahu kulit, potong"
- 1 L air santan
- 1 SDM rebon kering
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 biji gula merah
- 2 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Steps
Siapkan bahan
Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan daun salam dan lengkuas aduk rata, masukan juga rebon. Tumis hingga wangi
Masukan air santan dan sayur"an tunggu hingga mendidih lalu masukan tahu, kacang panjang dan jantung serta bumbu" lain, adun rata dan koreksi rasa.
Siap di sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Yani Bungsu
Loading comments...