Sayur Lodeh

Selamat hari ibu untuk alm ibu aku. Semoga di alam sana engkau diberi tempat terbaik di sisih Allah. Alm ibu aku suka banget buat sayur lodeh dengan daun so tapi di malang susah banget cari daun so jadi aku sesuaikan dengan bahan di kulkas. Jadi kalau makan lodeh suka ke inget alm ibu. Al-fatihah 🤲🏻 #GAS2025 #SpecialHariIbu2025 #UntukIbuDariDapurku #CookpadCommunity_Malang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Lodeh

Ingredients

1 servings
  • 7 -10 buah kacang panjang
  • 2 buah labu siam kecil
  • 1 sachet santan instan
  • 3 helai daun salam
  • Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 siung bawang bombai
  • 1 buah cabe merah

Steps

  1. Potong kacang panjang dan labu siam. Cuci bersih sisihkan.

  2. Siapkan bumbu iris, daun salam dan tumis hingga harum.

  3. Masukan air tunggu hingga mendidih masukan kacang panjang dan labu siam hingga empuk. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan santan instan. Cek rasa.

  4. Sayur Lodeh siap dinikmati.

Source: Cookpad Indonesia by Lisa Dewi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...