Sayur Lodeh μλ₯΄λ€π₯
Sayur lodeh kali ini terinspirasi dari Mb Ninda @cook_ninda sosok yang selalu bikin kagum. Seorang nakes yang tetap penuh semangat, meski sibuk menjaga kesehatan banyak orang, tetap setia berbagi karya lewat baking dan masakan rumahan di Cookpad. Lodeh sederhana ini terasa istimewa karena dimasak dengan rasa kagum dan semangat yang sama: tetap produktif, tetap berbagi, dan tetap menghangatkan lewat sepiring masakan rumah. Kuah santannya gurih lembut, sayurnya segar, pas dinikmati kapan saja. Terima kasih Mb Ninda, sudah jadi inspirasi. Cooksnap kecil dariku untuk penulis favoritku π #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung
Ingredients
- 1 bungkus Selera sayur lodeh
- 400 ml santan
- 100 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Sayur
- 1 buah labu siem
- 2 buah wortel
- 1 ikat daun melinjo
- 50 g r melinjo
- 1 ikat kacang panjang
- 2 buah terong
- 2 papan tempe
- 1 buah jagung potongΒ²
- 2 biji cabe merah
Steps
Siapkan semua bahan nd sayurΒ² nya... didirikan air kemudian tuang bumbu Selera lodeh.. aduk
Masukan salam, lengkuas jagung dan semua sayur2 nya aduk rata.
Setelah mendidih tambahkan santan, beri irisan cabe.. aduk lagi.. koreksi rasa masak hingga matang.. simpell kann
Loading comments...