Sayur Labu Siam Pelengkap Nasi Liwet SoLo

#HidanganKotaBatik #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Labu Siam Pelengkap Nasi Liwet SoLo

Ingredients

1 servings
  • 1 buah labu siam
  • 4 telur ayam rebus kupas
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 biji cabe merah keriting
  • 1 sdt ebi
  • secukupnya krecek
  • secukupnya Garam dan gula
  • 700 ml santan tidak terlalu kental, cenderung encer saja
  • Salam dan laos
  • Sedikit penyedap bila suka

Steps

  1. Tumis bumbu hingga harum dan mengeluarkan minyak, masukkan labu siam dan santan

  2. Masukkan ebi,aduk rata, tambahkan seasoning. Masukkan telur

  3. Masak hingga matang, masukkan kerupuk krecek. Masak sebentar,koreksi rasa. Sajikan dengan nasi liwet

Source: Cookpad Indonesia by Karenina

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...