Sayur Bening Sawi Putih & Bakso

Bismillah.. Sawi putih merupakan sayuran rendah kalori, tapi kaya akan nutrisi. Bermanfaat meningkatkan imun, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan Jantung dan tulang. Dan untuk kebutuhan proteinnya saya tambahkan bakso ayam. #AnekakuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Bening Sawi Putih & Bakso

Ingredients

3 servings
  • 1 bonggol sawi putih
  • 15 btr bakso ayam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt gula putih
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 700 ml air
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt garam

Steps

  1. Cuci bersih sawi putih, lalu potong².cuci bersih bakso. Ayam. Lalu haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam

  2. Dalam panci, didihkan air sampai mendidih. Lalu. Masukan bakso dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sampai. Bakso empuk.

  3. Setelah bakso empuk, masukkan sawi putih aduk rata. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran setengah layu. Koreksi rasa. Angkat sajikan dg taburan bawang merah goreng.

Source: Cookpad Indonesia by Hanindya

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...