Sayur Bening Kangkung Terong
#Pais_CocombaBeresNgeGas #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung
Ingredients
2 servings
- 200 g r kangkung
- 100 g r terong ungu
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- Gram dan bumbu kaldu secukupnya
- 400 g r air mineral
Steps
Bersihkan dan petik kangkung, cuci dan potong terong ungu
Iris" bawang putih dan bawang merah serta tomat
Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih hingga harum dan kecoklatan tuang air biarkan mendidih
Setelah mendidih masukkan kangkung
Setelah kangkung layu masukkan terong biarkan empuk tes rasa, masukkan irisan bawang merah dan tomat
Aduk sebentar matikan kompor, Hidangkan....
Source: Cookpad Indonesia by Chiensyn Kuliner
Loading comments...