Sayur Bening Daun Bayam
* Sayur bening adalah salah satu sayur favorit keluarga selain sayur santan dll. Selain rasanya segar, bahannya juga tidak repot dan tidak sangat mudah #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AnekaKuahBening #MeolahCaruan_sayurbening #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_sangatta #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

Ingredients
6 servings
- 1/2 ikat daun bayam
- 1/2 buah labu siam
- 1 iris labu kuning
- 1 ikat kacang panjang
- 1/2 bonggol jagung manis
- 2 siung bawang merah (geprek)
- 2 siung bawang putih (geprek)
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 700 ml air
Steps
Siapkan semua bahan, potong-potong lalu cuci bersih
Rebus air hingga mendidih, masukkan duo bawang, labu siam dan labu kuning sampai setengah matang kemudian masukkan jagung sampai matang
Setelah labu matang, masukkan kacang panjang dan daun bayam sampai layu (matang) masukkan gula dan garam, koreksi rasa, matikan kompor siapkan mangkuk dan siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by Bundanya Rama
Loading comments...