Sayur Bening Bayam Wortel
Bismillahirrahmanirrahim Bikin yang segar² di cuaca yang kadang panas kadang juga hujan Sayur bening paling cocok dipadukan dengan ikan asin,tahu tempe sambal terasi In sya Allah bikin nambah nasi terus. Source: @Leylita_hardjiyantie https://cookpad.com/id/resep/15400851 #GAS2025 #Coboy2025 #MasakSatSet2026 #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_MasakPraktis #CookpadCommunity_Surabaya

Ingredients
- 1 ikat Bayam kecil
- 1 buah Wortel,potong²
- 1 g enggam Daun Kemangi
- 1 ltr Air
- 3 siung Bawang merah, haluskan
- 2 siung Bawang putih, haluskan
- 3 cm Temu kunci, geprek
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Steps
Cuci bersih bayam,lalu potong².
Rebus air masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan dan juga temu kunci. Setelah mendidih masukkan wortel, masak hingga wortel lunak.
Beri gula pasir, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan bayam dan daun kemangi (manis asinnya bisa disesuaikan dengan selera masing²)
Sayur bening bayam wortel siap disajikan. Selamat mencoba ☺️
Loading comments...