Sayur Bening Bayam Gambas (Oyong)

#AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Bening Bayam Gambas (Oyong)

Ingredients

4 servings
  • 1 bh oyong
  • 1 ikat daun bayam
  • 1 liter air
  • 1 bh tomat
  • 10 bh telur puyuh
  • 1 sisir Jagung
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt kaldu jamur

Steps

  1. Persiapkan bahan bahan yang akan digunakan

  2. Iris bahan bumbu. Kencur geprek

  3. Didihkan air masukkan irisan bawang. Masukkan oyong aduk aduk sesaat sampai agak lunak

  4. Masukkan irisan tomat, beri bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam aduk sebentar dan siap dihidangkan

Source: Cookpad Indonesia by AnisNayla

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...