Sayur Bening Bayam

Ada sisa bayam dikulkas, awal niat mau dibikin pecel pulang kerja. Eh tiba tiba paksu ga enak badan dan perutnya sakit akhirnya bikin sayur bening bayam sekalian setoran resep mingguan yang kebetulan temanya kuah bening. Ini porsi 1 orang sekali makan karna emang sisaan yang ada di kulkas. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Bening Bayam

Ingredients

1 servings
  • 1/2 Ikat sayur bayam
  • 1/2 wortel
  • 1/2 oyong
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/3 sdt lada
  • 1/3 sdt gula (optional)
  • 300 ml air

Steps

  1. Siapkan semua bahan

  2. Masukan air kedalam panci, rebus hingga mendidih. Masukan perbawangan yang sudah diiris

  3. Masukan wortel & oyong, masak hingga wortel empuk

  4. Masukan bayam & bumbu masak sebentar 2 menit

  5. Sayur bening bayam sudah siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng jika ada

Source: Cookpad Indonesia by Nawang Wulandari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...