Sayur Asem Kangkung

π™Όπš’πš—πšπšπšž, 01 π™΅πšŽπš‹πš›πšžπšŠπš›πš’, 2026 Bismillahirrahmanirrahim... Salah satu sayur kesukaan paksu πŸ’šAsam, manis segar bikin nagihπŸ˜‹πŸ€€ #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #Kopijos_Februari2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 4 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Sayur Asem Kangkung

Ingredients

3 servings
  • 1 ikat Kangkung
  • 1 bonggol jagung 🌽
  • 1 buah terong
  • 1 g enggam kacang tanah
  • 3 buah cabe merah keriting🌢, belah dan potong-potong
  • 1 iris laos
  • 2 lembar asam Jawa/2 sdm, remas dengan sedikit air
  • Secukupnya air
  • 🌢 Bumbu haluskan
  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • πŸ§‚SeasoningπŸ§‚
  • 1 sdm gula merah sisir
  • Secukupnya, gula pasir, garam dan kaldu bubuk

Steps

  1. Cuci bersi dan potong-potong semua sayuran

  2. Rebus kacang tanah dan jagung hingga matang

  3. Masukkan semua sayuran, tambahkan bumbu halus,air asam Jawa dan seasoningπŸ§‚ masak hingga sayuran matang, jangan lupa koreksi rasa

  4. Angkat dan sajikan... Asam...Manis...Segarr... Bikin nagih

Source: Cookpad Indonesia by Oktaviani (Bund@ Keyl@)

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...