Sayur asem ala ibu

Enak

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur asem ala ibu

Ingredients

5 servings
  • 3 siung Bawang merah
  • 1 siung Bawang putih
  • secukupnya Cabe
  • Laos sedikit,geprek
  • Asem cempalok / blimbing wuluh / asam biasa
  • Kacang panjang
  • Krai
  • Kubis
  • Jagung manis
  • Daun ketela (opsi)
  • Kangkung (opsi)
  • Kenti (opsi)

Steps

  1. Bumbu di ulek, lalu rebus air masukan sayuran yg keras, lalu masukan bumbu yg di ulek. Lalu rebus sayuran sampe empuk. Tambahin gula garem dan penyedap

  2. Lauk : daging goreng / ayam goreng /udang goreng/ tahu / tempe / ikan asin / ikan pindang / bandeng goreng / ikan kembung / bothok tahu tempe / bothok udang / pepes pindang / tempe menjes / gimbal udang / ikan bakar / Krengseng daging

  3. Nb : sambal trasi

Source: Cookpad Indonesia by lina Amalina

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...