Sayur Asem
Siang siang memang enak sayur asem.... Aku paling suka kalau ada kacang tanah nya... Terus pakai blimbing wuluh... Dimakan sekalian... + sambel dan ikan goreng... Kombo mantap #Hasiltani #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
4 servings
- 1 g enggam kacang tanah
- 1/2 buah jagung, potong potong
- 1 buah labu siam kecil
- 1 buah terong
- 5 lonjor kacang panjang
- 1 g enggam daun so (melinjo)
- 700 ml air
- 3 buah Cabai
- 3 lembar salam
- 1 ruas lengkuas
- 7 buah belimbing wuluh besar
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
Steps
Rebus air sampai mendidih, masukan kacang tanah dan jagung manis
Setengah matang masukan, bumbu cemplung, bumbu halus
Masukan labu siam dan kacang panjang, tunggu sebentar...
Masukan terong, daun so, bumbui, koreksi rasa
Siap di hidangkan
Source: Cookpad Indonesia by citradeda
Loading comments...