Sayur Asem

#sayurasem #labu #jagung #terong #kacangpanjang #daunso

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Asem

Ingredients

4 servings
  • 3 siung bamer
  • 2 kemiri sangrai
  • 4 cabe merah kriting
  • 6 cabe rawit merah
  • 1 biji terasi bakar
  • 1 buah terong
  • 1 labu siam
  • 1 jagung
  • 4 lonjor kacang panjang
  • 4 lembar kol
  • 1 ikat daun so
  • 4 mata asem jawa rendam air panas
  • secukupnya Garam, penyedap, gula merah

Steps

  1. Masak air dalam panci sampai mendidih, masukan bumbu uleg & air asam jawa, tunggu bbrp saat sampai tercium aroma wangi

  2. Masukan jagung, labu tunggu sampai setengah empuk, lalu masukan sayuran yg lain

  3. Bumbui & tes rasa

Source: Cookpad Indonesia by -NaNa-

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...