Sayur Asem

Sayur asem rumahan yang segernya bikin nambah terus 🤍 Kuahnya bening, asemnya pas 🍲 #resepsimpeldarurat #idemasakbukapuasa

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sayur Asem

Ingredients

3 servings
  • 1 ikat kacang panjang
  • 1 buah jagung manis
  • 1 g enggam kecambah
  • 1 buah labu siam
  • 3 gelas air
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas asam jawa
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt garam
  • 1 1/2 sdm gula
  • 1/2 sdt penyedap

Steps

  1. Potong kacang panjang dan labu siam, pipil jagung manis, sortir kecambah, kemudian cuci bersih

  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian cuci bersih daun salam dan lengkuas

  3. Didihkan air, masukkan semua bumbu cemplung, setelah air mendidih masukkan kacang panjang, labu siam, jagung manis dan kecambah

  4. Masukkan garam, gula, penyedap, kemudian koreksi rasa

Source: Cookpad Indonesia by Dwi Endah

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...