Sayur asam praktis
Sayur asam kesukaan suami. Buatnya gampang, dan praktis dengan sayuran yang ada aja.
Ingredients
4 servings
- 1 buah wortel
- 10 buah buncis
- 1/4 kol
- 3 lembar sawi putih
- 1/2 bks bumbu sayur asem (mama suka)
- 1 lembar daun salam
- secukupnya air Asam jawa (50-100ml)
- Secukupnya (garam, penyedap, kaldu bubuk)
- secukupnya Air
Steps
Masukkan air ke dalam panci (sesuaikan dengan kapasitas sayuran yang akan dgunakan)
Sambil menunggu air mendidih Potong semua sayuran sesuai selera (seperti sayur sop) dan cuci hingga bersih.
Masukkan daun salam dan air asam jawa kedalam air yang mendidih
Tambahkan semua sayuran dan bumbu praktis sayur asam, garam, penyedap, dan kaldu bubuk.
Aduk dan koreksi rasa.
Jika dirasa sudah pas dan sayuran sudah matang, matikan api dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Nuri jelni
Loading comments...