Sayap ayam krispi saos asam manis
Sayap ayam saos asam manis cocok di jadikan Frozen food ya moms,,,sayap ayamnya setelah di balurkan bahan tepung lalu simpan di wadah tertutup dan di simpan di freezer kulkas ,,,untuk saos asam manisnya bisa di buat terpisah dan simpan di freezer,,,atau kalau mau makan sayal ayamnya saja tanpa bahan saos juga bisa ,,,pokoknya sesuai selera aja moms 🥰🫰 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_SiapRamadan2026 #MeolahCaruan_ayam #Cookpad_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan
Ingredients
- 5 pcs sayap ayam,, belah jadi 2 bagian
- 1 batang wortel,,,kupas dan iris panjang
- Secukupnya minyak
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 25 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt BPDA
- Sesuai selera lada bubuk,,, garam,,, Royco/Masako
- 2 buah bawang bombay iris panjang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang,,, ambil bagian hijaunya saja
- Sesuai selera lada bubuk,,, garam,,, kaldu bubuk
- 7 sdm saos tomat delmonte
- 5 sdm saos sambal delmonte
- 100 mili air
Steps
Siapkan sayap ayam yang sudah bersih,,,, siapkan bahan tepung lalu ambil 3 sdm beri sedikit air
Ambil 1 bagian sayap ayam,, masukkan ke dalam bahan cair lalu balurkan dengan bahan tepung,,, lakukan sampai semua sayap ayam terbalurkan tepung
Goreng sayap ayam hingga matang
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan potongan wortel,,,seosening,, duo saos,, air lalu tambahkan irisan daun bawang,,, masak hingga agak kental
Masukkan sayap ayam krispi lalu aduk cepat,,, lakukan sampai semua terbalur saos asam manis,,, masak sebentar sampai bumbu saos meresap di sayap ayam,,, tes rasanya,,, matikan kompor
Salin di piring saji dan sayap ayam krispi saos asam manis siap di nikmati
Loading comments...