Sate taichan dan usus taichan menu buka puasa

Gimana nih puasa hari ke2 guys semoga lancar ya. Masih bingung sama menu buka puasa hari ini? Buat sate taichan aja Chek ig @dewipahmawati Chek youtube dewi’s home

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sate taichan dan usus taichan menu buka puasa

Ingredients

4 servings
  • 500 g r Ayam fillet
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 ibu jari Jahe
  • 1 sdm Ketumbar
  • 1 sdt Lada putih
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu jamur
  • 1/4 buah Jeruk lemon
  • 500 g r Usus
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 ibu jari Jahe
  • 1 sdm Ketumbar
  • 1 sdt Lada putih
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu jamur
  • 1/4 buah Jeruk lemon
  • sambal taichan
  • 4 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 25 buah Cabe rawit
  • 1 sdt Gula pasir
  • 1 sdt Garam

Steps

  1. Siapkan ayam filet, potong dadu ayam filet, masukan parutan bawang putih, jahe, ketumbar, lada putih, garam, kaldu jamur dan jeruk lemon. Aduk sampai merata

  2. Siapkan usus, masukan bumbu, lakukan hal yang sama dengan ayam

  3. Siapkan tusuk sate

  4. Panggang sate ayam hingga matang

  5. Dan Goreng usus hingga matang

  6. Cara membuat sambal taichan :

  7. Blender bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit

  8. Setelah bumbu sambal halus tumis sambal, masukan garam dan gula pasir

  9. Tumis hingga mengeluarkan bau sedap

Source: Cookpad Indonesia by dewi’s home

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...