Sate Kambing Rempah

Awalnya Andalan banget tiap kali menu ied qurban ,, sering ajak sodara dan tamu dgn resep ini semuanya suka dan ketagihan sampe akhirnya jd menu makan juga Sederhana namun bikin satenya jadi sangat gurih #OlahanKambing #sate #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sate Kambing Rempah

Ingredients

8 servings
  • 1 kg daging kambing
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm ketumbar
  • 7 bawang putih
  • 7 bawang merah
  • Seujung sdt garam
  • 5 bawang merah,iris kotak kecil
  • 10 cabai rawit,iris kecil
  • 1 buah tomat besar,iris kotak kecil
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 5 sdm kecap manis
  • Mentega,utk olesan

Steps

  1. Potong2 daging kambing seukuran sate

  2. Marinasi daging kambing yg sdh dipotong kotak.aduk rata

  3. Masukan ketusuk sate sampai habis

  4. Olesi dgn mentega pan Bakar sate diatas pan/teflon/api bakaran Jgn terlalu lama nnt bisa keras daging nya Sblm diangkatl dioles dgn bumbu olesan

  5. SAMBAL KECAP: Satukan semua bahan aduk rata

Source: Cookpad Indonesia by y a y a h

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...