Sate Kambing kuah kacang
Ini sate kambing simple, kuah kacang pake kuah pecel s*nti aja biar tambah simple. Tinggal di pakein nasi, sayur seadanya sama tambahan tempe karena ada stock.
Ingredients
3 servings
- 1/2 kg daging kambing di rebus hingga empuk lalu di potong kotak
- 3 sdm Kecap inggris
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt bubuk kari
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1/4 sdt penyedap
- 1/4 sdt oregano
Steps
Daging di rebus hingga empuk. Lalu di potong kotak dan di beri bahan marinasi. Di diamkan minimal 1 jam dalam kulkas.
Setelah di marinasi, masukkan daging ke dalam tusukan sate. Lalu bakar bolak balik hingga matang, jangan lupa di oles dengan bahan oles. Sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Yuanisa Pardi
Loading comments...