Sate cilok tahu

Resep ini satset dan sangat mudah untuk dibuat Tapi rasanya ga kalah loh sm cilok yg bentuknya bulet di mamang gerobak dorong Kalo di jawa barat cilok memang berbentuk bulat Kali ini sengaja pengen satset menggabungkan dengan tahu Karena kalo di jawa tengah, suka ada tahu isi cilok Jadi daripada bikin dua varian, kepikiran untuk disatukan saja Semoga menginspirasi tim tukang jajan cilok @Manda_Wiwin @yolapitaloka @anifagustina #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #PosbarMeetUp_Yogyakarta2025 #kopijos_Juli2025 #SeribuKreasiTahu #GAS2025

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sate cilok tahu

Ingredients

8 servings
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram air
  • 2 buah daun bawang diiris
  • 1 buah bawang putih diulek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 3 buah tahu kulit
  • 8 buah Tusuk sate

Steps

  1. Taruh tapioka, terigu, daun bawang, kaldu ayam, garam di bawah kemudian tuang air

  2. Aduk rata adonan

  3. Tata tahu didalam mangkok tahan panas

  4. Tuang adonan separo

  5. Tutup kembali dengan tahu dan siram dengan sisa adonan

  6. Panggang adonan kurang lebih 15 menit atau smape matang

  7. Setelah matang dinginkan, kemudian potong kotak2 dan tusuk dengan tusuk sate

  8. Tambahkan saus sambal untuk menikmati

Source: Cookpad Indonesia by Indah Yuniarsih

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...