Sate ayam yakitori
ceritanya iseng nnton yutub ko yg lewat org2 makan yakitori atau sate2 an gitu. Kebetulan ada stok ayam di rmh yauda deh jadi bikin sate ayam yakitori ini dengan resep seadanya
Ingredients
2 servings
- 250 g r fillet paha ayam
- secukupnya daun bawang (bagian putih/sesuai selera)
- margarin secukupnya untuk memanggang
- secukupnya tusuk sate
- 3 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih chopped
- seujung jari jahe chopped
- 1 sdm cuka/perasan jeruk lemon
- 1 sdt gula putih
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya lada bubuk
Steps
Potong ayam seperti untuk sate
Campur semua bumbu marinasi, lalu campurkan bumbu dengan ayam yang sudah di potong2, marinasi selama 30menit
Lalu potong2 daun bawang sepanjang 2-3cm
Lalu tusuk daging selang seling dengan daun bawang, seperti di gambar
Lakukan hingga semiandaging dan daun habis
Lalu panggang dengan margarin hingga matang
Selamat menikmati🫶🏻✨
Source: Cookpad Indonesia by Sita Putri Dyniya
Loading comments...