Sambel Terasi Bakar
Sambel Terasi Bakar khas Bangka ini bikin kangen. Apalagi aroma harum pas ngebakar terasi nya. Terasi aseli dari Bangka Selatan emang maknyus terbuat dari udang segar tanpa campuran bahan yang lain kecuali garam. Yuk recook 😉
Ingredients
4 servings
- 10 gram terasi
- 9 buah Cabe rawit merah
- 3 buah jeruk kunci
Steps
Bakar terasi hingga matang bukan gosong. Pindahkan ke ulekan. Ulek terasi bakar dengan cabe rawit merah hingga halus, kucurkan dengan jeruk kunci 2 buah. Aduk rata.
Sambel Terasi siap disajikan
Source: Cookpad Indonesia by ria yunita
Loading comments...