Sambel terasi
sambel yang selalu kubuat untuk pasangan pisang goreng atau sanggara peppe. #GAS2025 #AnekaSambal #CPBali_AnekaSambal2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Astuti
Ingredients
1 servings
- 2 buah tomat apel ukuran besar
- 2 buah cabe keriting ukuran besar
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 bks kecil terasi
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya garam dan vitsin
Steps
Siapkan bahan,iris tomat. lalu goreng tomat, terasi, duo cabe, duo bawang sampai layu.
Angkat dan ulek terasi, cabe dan bawangnya dulu dgn gula, garam dan vitsin sampai halus lalu masukkan tomat, ulek lagi sampai halus
Siram sisa minyak panas bekas goreng tadi, aduk rata. cek rasa.
Source: Cookpad Indonesia by Astuti
Loading comments...