Sambel Goreng Tempe Krecek

dapat oleh oleh krecek, kreceknya ini emang cocok buat dibikin sambel goreng. karena dia tawar dan keras. alhamdulillah nikmat masaknya sat set, habisnya cepet #GAS2025 #AnekaSambal #TimloSolo_SambalBikinNagih #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambel Goreng Tempe Krecek

Ingredients

4 servings
  • 1 papan tempe
  • secukupnya krecek
  • 1 bks santan instan
  • 15 buah cabe setan
  • 1500 -2000 ml air
  • 3 butir kemiri
  • 6 buah cabe merah
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 batang serai
  • 3 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 keping gula merah
  • 1/2 sdm penyedap
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir

Steps

  1. Siapkan bahan

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan tidak langu.

  3. Tambahkan air dan didihkan, kemudian masukkan irisan tempe dan cabe setan utuh. didihkan kembali

  4. Setelah mendidih, beri bumbu perasa dan santan. kemudian masukkan krecek. didihkan dan masak sampai krecek lunak. koreksi rasa sesuai selera. siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Sartini

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...