Sambalado Kacang Panjang (Masakan Padang)

Assalamu'alaikum salam sehat teman2 cookpaders☺️🙏 Ini masakan rumahan khas orang Minang #SambaladoKacangPanjang dan ini resep andalan keluarga mertua teman2 wajib cobain 🫶 Dan bahan Masakan ini cuma 4 bahan utama, kacang panjang, cabe merah keriting, bawang merah, tomat merah, beri taburan ikan asin atau bilis goreng #PekanPosbarSpecialKRS #KalenderResepSaya #AnekaHidanganNusantara #SiapMasukKalender #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunJalanKeSumbar #CookpadCommunity_Batam #Bakerpad_Community #CeritaDapurHariIni #MasakanPadang #SemuaAdaDiCookpad #Myeveryday_Cookpad #CookpadComumunity #CookpadComumunity_id #TentangComunitas_Cookpad

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambalado Kacang Panjang (Masakan Padang)

Ingredients

2 servings
  • 1 ons kacang panjang
  • 50 g r cabe merah keriting
  • 7 siung bawang merah
  • 1 buah Tomat ukuran kecil (me tomat cerry lg banyak stok)
  • secukupnya Garam dan penyedap
  • 3 sdm minyak kelapa di panas kan/minyak goreng biasa
  • Buat taburan:
  • 25 g r Ikan asin bada/ bilis di goreng
  • secukupnya Bawang goreng

Steps

  1. Siapkan bumbu dan kacancang panjang nya

  2. Rebus kacang panjang sebentar, lalu angkat pindah kan ke air dingin untuk pemberhentian Proses perebusan lalu angkat tiriskan dan sisihkan dahulu.

  3. Rebus juga cabe merah, bawang merah dan tomatnya, lalu tumbuk kasar, beri garam, penyedap dan beri minyak panas

  4. Campurkan ke kacang panjang samba kado ke kacang panjang campur dengan ikan asin bada lalu taburi bawang goreng, siap di sajikan & happy cooking👌

Source: Cookpad Indonesia by Een Nuraeni

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...