Sambal Terasi

cocok buat segala macem lauk.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Terasi

Ingredients

5 servings
  • 10 buah Cabai merah keriting
  • 4 buah Cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 buah Tomat
  • 1 sdt Terasi
  • 3 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 1 sdt Gula
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Minyak goreng

Steps

  1. Goreng cabai, bawang, tomat, dan terasi hingga harum.

  2. Haluskan semua bahan bersama gula dan garam.

  3. Tumis kembali sambal hingga matang dan harum.

  4. Sajikan sambal terasi dengan lauk favorit.

Source: Cookpad Indonesia by Apriliana Ambarwati

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...