Sambal Telur Bawang Terasi
Source : YT@pipinggoldfish β₯οΈ Ketika diri lagi gak mood makan tapi memang seharusnya makan, terselamatkan dikarenakan olahan makanan satu ini π€€pas buka channel YT seorang vlogger yang ngabibita π€ auto buat donk, pas banget πdengan bahan yang super simple, lebih mantab pake perasan jeruk nipis atau limau tapi sayangnya stok dirumah lagi kosong πwalau tanpa jeruk tetap enak...πjangan galfok sama banyaknya bahan yg ada difoto ya... saya buat secukupnya aja untuk sekali makan sndiri soalnya... yuk ach Gaskeun...π Post π₯48 #AnekaSambal #GAS2025

Ingredients
- 4 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Keriting Merah
- 3 buah Cengek Hijau
- 4 buah Cengek Merah
- 1 scht Terasi Kemasan (me;ABC)
- 1 buah Telur
- secukupnya Gula Pasir, Garam dan Penyedap Rasa
- secukupnya Minyak utk menumis
- secukupnya Jeruk Nipis/Limau (me;skip)
Steps
Bismillah,,, siapkan seluruh bahan dan peralatan yang akan digunakan, bakar terasi hingga agak kering lalu haluskan, sisihkan. Potong duo bawang dan trio cabai sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bahan yang sudah dipotong tadi...setelah agak layu beri seasoning garam, gula pasir, kaldu dan terasi.
Setelah diaduk rata, sisihkan tumisan kepinggir. Lalu tuang telur dan diorek2in ya π lalu aduk bareng dengan tumisan bawang cabe, masak hingga telur sudah agak kering atau sesuai selera kalian masing2 π nah ditahap ini jika ada jeruk bisa langsung diperes tuang di atasnya... sambal siap disajikan... santap bersama nasi hangat... sedappp...ππ€€ selamat mencoba dan menikmati π
Loading comments...