Ingredients
3 servings
- 1 buah tahu
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 buah tomat
- 5 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 1/4 sdt terasi
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya saos tiram
- 1 ikat kangkung, potong-potong
Steps
Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, terasi dan minyak goreng
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hinga harum. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
Masukkan kangkung, Beri garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Rachma Nita
Loading comments...