Sambal Limo dengan Lauk Pauk
Kebetulan di rumah hanya ada bahan2 yang sperti foto di atas . Langsung cusss eksekusi deh. Ini nikmat banget lho apalagi di makan dengan nasi hangatπ

Ingredients
2 servings
- Cabe rawit hijau dan orange, untuk di rebus dan di iris
- secukupnya Terasi bakar
- 2 buah jeruk limo
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Sasa
- 1 bungkus cumi asin
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawah putih
- 1 keris pete
- Daun kemangi
- Mentimun
- Tahu putih
- secukupnya Tomat
Steps
Rebus cabe rawit hijau, cabai rawit orange dan tomat.
Haluskan cabe yang sudah direbus dengan garam, sasa, terasi bakar, tomat. Beri gula secukupnya jika di rasa terllu pedas. Lalu peraskan jeruk limau.
Untuk cumi asin. Bersihkan cumi asin. Lalu potong2.
Tumis cumi asin bersama dengan irisan cabe rawit yang sudah di iris serta irisan bawang merah dan bawang putih. Lalu masukan pete dan sedikit sasa. Masak hingga matang
Goreng tahu putih
Siapkan lalapan mentimun dan daun kemangi
Susun di atas cobek
Sambal limo dengan lauk pauk siap di sajikan
Sederhana dan nikmat
Source: Cookpad Indonesia by Tania NA πΈ Bunda Bani
Loading comments...