Sambal Kecap
#MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 . Sambel nini cocok dimakan pakai ikan bakar atau ayam bakar dan satu lagi juga cocok dimakan dengan sup.
Ingredients
1 servings
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ons cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- secukupnya Bawang goreng
Steps
Siapkan bawang merah dan bawang putih. Kupas cuci dan sisishkan. Jangan lupa tambahkan cabe merah dan rawit. Cuci bersih.
Rebus bawang dan cabe hingga mendidih. Jika sudah mendidih biarkan beberapa menit agar cabe dan bawang memang matang. Lalu tiriskan agar terpisah dari air rebusan.
Setelah tiris, blender hingga halus. Kemudian pindahkan ke dalam mangkok. Lalu, tambahkan kecap dan garam. Aduk rata. Kemudian test rasa.
Terakhir tambahkan bawang goreng. Aduk kembali siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Nelly Saputri Zalukhu
Loading comments...