Sambal kacang untuk gorengan dan lontong isi
Bismillah Saya selalu stok kacang tanah goreng, praktis buat bikin sambal gorengan, bikin sambal rujak atau bikin sambal teri kacang, dicemil juga enakkk Pas banget punya stok jadi kita bikin sambal buat gorengan... Semoga bermanfaat... #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_HasilTani #HasilTani #GAS2025 #Kopijos_September2025
Ingredients
- 3 sdm kacang tanah goreng (stok)
- 5 buah cabai (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Sedikit gula merah
- Secukupnya air matang
- 1 buah jeruk limau atau ½sdt cuka
Steps
Goreng sebentar cabai dan bawang putih. Saya punya stok cabai rawit, bisa juga teman-teman pakai cabai merah atau rawit merah, sesuai selera teman-teman.
Siapkan kacang tanah goreng, cabai, bawang putih dan gula merah, beri air lalu haluskan
Beri tambahan jeruk limau atau cuka, sesuai selera teman-teman ya, dan sedikit garam. Cek rasa supaya pas.
Ini tekstur sambal agak cair ya teman-teman. Nikmat dimakan dengan gorengan atau lontong isi
Loading comments...