Sambal Ijo Urang

Menulis ulang resep dari akun cookpad sebelumnya yang lupa password. Ada memori indah dari resep ini, resep peninggalan almh. Ibu 🥲

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Ijo Urang

Ingredients

1 servings
  • 5 siung Bawang Merah
  • 10 gram secukupnya urang (udang impun)
  • 3 siung Bawang Putih
  • 10 buah Cabe rawit hijau secukupnya
  • 10 buah Cabe hijau besar
  • Secukupnya Minyak goreng
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula

Steps

  1. Goreng urang (udang impun) terlebih dahulu hingga matang, lalu angkat tiriskan. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan cabe rawit hijau, goreng sampai layu.

  2. Masukkan semua bahan yang telah di goreng ke dalam cobek dan tambahkan gula, garam secukupnya. Kemudian ulek sampai halus.

  3. Sambal ijo urang siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ^^

Source: Cookpad Indonesia by Ayuniaa

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...